REXCATERING

Compromiso con el Desperdicio Cero

En el CEIP Juan Ramón Jiménez HLHI, la educación en valores va de la mano con el respeto al medio ambiente. El proyecto Rexcatering es una iniciativa pionera de recuperación de excedentes alimentarios en comedores escolares.

Nuestro objetivo es alcanzar el desperdicio cero alimentario. Aquellos menús cocinados que no llegan a ser servidos en el comedor se envasan de forma segura y se ponen a disposición de toda la ciudadanía a través de máquinas de vending de forma totalmente gratuita.

Con este proyecto, transformamos un posible residuo en un recurso para la comunidad, enseñando a nuestro alumnado la importancia de la economía circular, la solidaridad y el consumo responsable.